생산자가 노동에 대한 정당한 대가를 받고 소비자는 좋은 품질의 상품을 구매할 수 있는 공정무역방식으로 거래된 생두로 커피를 만드는 트립티!

트립티는 공정무역 뿐만아니라 카페운영, 바리스타교육, 쇼핑몰 운영, 공정여행, 청소년 직업교육 등의 활동을 통해 발생한 수익으로 사회 공헌사업에 힘쓰고 있다. 특히 제3세계 취약계층을 위해 한국에 온 이주민이 본국에 돌아가 자립할 수 있도록 커피교육도 진행해 오고있다.

트립티는 공정무역을 통해 들여온 커피생두를 직접 로스팅하고 트립티 기술로 브랜딩한 원두와 찬물로 한 방울씩 떨어뜨려 추출해 깊은 맛을 담은 더치 액상 커피, 간편하고 부드러운 원두 티벡 제품을 선보이고 있다.

장 훈 녕 기자 hnjang@sisabarotimes.com